29 названий овощей на английском, которые помогут быстро пополнить словарный запас

изображение

Знаете ли вы, что существует около 20 000 видов съедобных растений?

Прежде чем вы возмутитесь и подумаете, как я собираюсь освоить 20 000 названий овощей на английском языке, вы должны знать, что только около 20 овощей составляют 90% растительной части среднего рациона человека.

Изучение английских названий некоторых из наиболее распространенных овощей является важной составляющей словарного запаса.

Я имею в виду, вы определенно хотите знать, что вы заказываете или едите, верно?

В английском языке немного непонятно, в чем разница между овощем и фруктом.

Не волнуйтесь, мы все проясним!

И в итоге вы выучите 29 названий овощей на английском языке.

Что делает овощ овощем?

Согласно Healthline, овощи - это листья, корни и стебли растений, которые мы едим.

Слово овощ - это скорее кулинарный термин. Мы разделяем фрукты и овощи в основном потому, что фрукты обычно кислые или сладкие, а овощи часто не насыщены вкусовыми качествами и используются в несладких рецептах.

Поскольку ведутся постоянные дебаты о том, являются ли некоторые съедобные растения овощами или фруктами, я разделил «овощи» в следующем списке на основе того, из какой части растения они происходят.

Помимо деталей, приведенный ниже список включает в себя множество распространенных овощей, которые используются на кухнях в Соединенных Штатах и ​​Великобритании.

Почему вы должны учить английские названия овощей

Прежде чем мы перечислим некоторые из наиболее распространенных названий овощей на английском языке, давайте поразмышляем о том, почему так важно их выучить.

  • Чтобы узнать, что вы заказали в ресторане. Вероятно, вы захотите узнать, что входит в состав только что заказанного блюда!
  • Просить в продуктовом магазине конкретный овощ. Сложнее просить о чем-то, когда не знаешь, как это называется.
  • Соблюдать рецепты и готовить вкусные блюда. Ничто не испортит рецепт больше, чем смешивание ингредиентов. Вы можете избавить себя от многих разочарований, выучив названия некоторых овощей.
  • Вести простые разговоры о еде. На любом языке люди любят говорить о еде, особенно в ситуациях светской беседы!

Светская беседа невероятно полезна для знакомства с новыми людьми или установления связи с коллегами по работе. Если вы хотите преуспеть в английской компании, вам необходимо научиться светской беседе.

Для этого наиболее рекомендуемый нами ресурс - Creativa.

Creativa предоставляет высококачественные видеоролики для изучения английского языка и навыков делового общения. Creativa предлагает развлекательные видео, полезные, но неожиданные советы, а также не ограничивается только английским языком, чтобы научить вас языку тела, интонации и фразам, которые вы можете использовать с коллегами и клиентами.

Как применять названия овощей на английском языке

Список из 29 названий овощей на английском языке, которыми я собираюсь поделиться с вами, - отличное начало! Но вам нужно попрактиковаться в новом словарном запасе, чтобы овладеть ими всеми. Вы можете сделать это с помощью некоторых из следующих ресурсов.

English-Learn Online (Английский язык онлайн)

изображение

На этом сайте есть несколько овощных викторин, игр и практических упражнений. Вы можете начать с чтения их словарных списков. Затем потренируйтесь с опцией карточек. И когда вы почувствуете себя готовым, вы можете проверить себя с помощью имеющихся примеров предложений и тестов.

British Council (Британский консул)

изображение

Подобно English-Learn Online, у Британского консула есть веб-сайт, на котором можно практиковаться, например, сопоставить названия овощей с их изображениями. Британский консул также дает вам множество возможностей попрактиковаться в чтении и правописании. Проведя некоторое время на этом веб-сайте, вы познакомитесь с названиями овощей на английском языке и станете более уверенными.

29 названий овощей на английском, которые помогут быстро пополнить словарный запас

Root Vegetables (Корнеплоды)

Корнеплоды - это съедобные растения, которые растут в земле. Они являются хорошим источником полезных углеводов, и, что удивительно, большинство питательных веществ (витаминов и минералов) поступает из их оболочки. Корнеплоды также являются отличным источником энергии.

1. Beet (Свекла)

В Соединенном Королевстве свеклу называют beetroot. Свекольный сок также можно использовать в качестве натурального красного красителя для тканей или пищевого красителя.

2. Radish (Редис)

3. Potato (Картофель)

Знаете ли вы, что в 160 странах мира выращивают более 2000 различных видов картофеля?

4. Sweet Potato (Сладкий картофель)

изображение

5. Carrot (Морковь)

Морковь содержит бета-каротин, который помогает сохранить здоровье глаз.

6. Garlic (Чеснок)

7. Onion (Лук)

Обязательно чистите зубы после того, как съедите лук (и чеснок)!

Stem Vegetables (Стеблевые овощи)

Как следует из названия, стеблевые овощи - это надземные стебли растения. Стеблевые овощи почти полностью съедобны, поэтому пищевых отходов намного меньше, чем с некоторыми другими овощами.

8. Asparagus (Спаржа)

9. Rhubarb (Ревень)

Если вам когда-нибудь представится возможность попробовать кусок пирога с ревенем, не упускайте его!

10. Celery (Сельдерей)

Leafy Greens (Зелень)

Овощи, являющиеся листьями растений, часто называют листовой зеленью или салатной зеленью. Известно более 1000 видов съедобных листьев. Листовые овощи низкокалорийны и богаты питательными веществами. Их легко выращивать в саду, и они должны быть частью вашего ежедневного рациона.

11. Lettuce (Салат-латук)

Существует более дюжины (12) различных видов салата, в том числе салат-латук, вьющийся эндивий, ромэн и айсберг.

12. Spinach (Шпинат)

13. Kale (Кале)

Кале - король богатой питательными веществами листовой зелени и считается суперпродуктом (пищей, содержащей много витаминов и минералов). Кале действительно вкусный в салатах и ​​супах.

14. Cabbage (Капуста)

15. Arugula (Руккола)

Руккола - это ароматная темно-зеленая листовая зелень, которую называют многими другими названиями, такими как ракета, колючник и т.д.

Head or Flower Vegetables (Кочаны или цветочные овощи)

Эти овощи - съедобные цветы или кочаны растений. Многие из них богаты витаминами C и K. Их лучше всего готовить на пару или запекать в духовке.

16. Broccoli (Брокколи)

17. Artichoke (Артишок)

Артишоки действительно связаны с большими красивыми подсолнухами!

18. Cauliflower (Цветная капуста)

Овощи, которые на самом деле являются фруктами

Может показаться удивительным, что есть много съедобных частей растений, которые обычно считаются овощами, но на самом деле они - фрукты. Хотя следующие пять овощей действительно являются фруктами, они попали в этот список, потому что большинство людей относит их к овощам.

19. Tomato (Помидор)

Если вы любите пиццу и пасту, то наверняка любите и помидоры! Этот универсальный овощ обычно используется в итальянской кухне и салатах.

20. Cucumber (Огурец)

21. Avocado (Авокадо)

Вы, вероятно, не встретите в своей жизни очень людей, которые не любят или хотя бы не пробовали авокадо! Этот мягкий, маслянистый и полезный «овощ» - ключевой ингредиент гуакамоле (соус из пюрированной мякоти авокадо с добавлением помидоров, кинзы, сока лайма и других овощей и приправ).

22. Eggplant (Баклажан)

23. Pepper (Перец)

Есть виды перца от сладкого до жгуче острого. Популярным видом перца является болгарский перец, который бывает красного, оранжевого, желтого или зеленого цвета.

Squash (Тыквы)

Тыквы также относятся к категории фруктов. Однако их существует несколько видов, поэтому для них создана отдельная категория. Тыквы имеют семена и растут из цветов. В кулинарии обычно используются как минимум 16 их видов.

24. Butternut Squash (Мускатная тыква)

25. Pumpkin (Тыква)

Сытные тыквы очень вкусны в супе.

Тыквы также заставляют многих думать о Хеллоуине, празднике, когда в них вырезаются страшные лица.

26. Zucchini (Кабачок)

изображение

Fungus (Грибы)

Когда мы говорим о грибах, мы говорим о съедобных грибах. Они могут расти как над землей, так и под землей. Однако будьте осторожны, чтобы не съесть какие-либо грибы, которые вы найдете на улице, поскольку они токсичны, опасны и даже смертельны.

27. Portobello Mushroom (Гриб Портобелло)

изображение

Грибы Портобелло очень большие, и их иногда жарят на гриле, чтобы сделать бургеры.

28. Shiitake Mushroom (Гриб Шиитаке)

29. White Button Mushroom (Белый пуговичный гриб)

Эти простые белые грибы являются отличным дополнением к пасте, пицце и салатам, а также отлично сочетаются с чесноком.

Изучение словарного запаса, включая названия овощей на английском языке, похоже на выращивание сада. Если вы приложите немного усилий и терпения, у вас скоро появится изобилие словарного запаса, который вы сможете использовать для общения на новом выученном языке!

Chat