Вы уже знаете китайский! 27 китайских слов, которые используются в русском

image

Когда дело доходит до изучения китайского языка, вас ждет много сюрпризов.

Но список ниже может содержать самый большой сюрприз…

Если вы знаете русский, вы уже знаете китайский язык!

Знаете ли вы, что многие слова, обычно используемые в русском языке, имеют китайское происхождение?

Какие русские слова происходят от китайского?

Студент-лингвист может подумать: "невозможно выучить все эти китайские слова!” Но что, если бы вам сказали, что есть довольно много китайских слов, используемых в русском языке, которые вы уже знаете?

Да, это правда. Вы когда-нибудь ели тофу? Или вы пьете апельсиновый чай пекое?

Возможно, вы любите собак и у вас есть щенок ши-тцу. Возможно, вы живете в районе, который подвержен тайфунам.

И вы никогда бы не догадались, но кетчуп - это тоже слово из китайского языка!

Я не знаю, как вам, но мне не терпится узнать больше китайских слов, используемых в русском языке.

Создание более тесной связи с китайским языком поможет вам лучше использовать все бесплатные ресурсы для изучения языка и праздники содержат много возможностей для дальнейшего обучения.

Давайте начнем!

27 китайских слов, которые используются в русском и которые вы уже знаете

Еда

1. Пекое

Пекое - популярный сорт чая, обычно производимый в Шри-Ланке и Индии. Это название происходит от китайского диалекта амой, на котором говорят в китайском городе Сямынь, где чай называется пек-хо. По-китайски это 白后 (bái hòu), что означает “белая императрица”. Это название относится к пушистым кончикам молодых бутонов чайного растения.

2. Бок-чой

Бок-чой, листовой зеленый овощ с белыми стеблями, можно найти в китайских или обычных продуктовых магазинах. Это распространенный ингредиент в азиатской кухне. Это слово происходит от слова 白菜 (bái cài), что означает “белый овощ”.

3. Чоп-суи

Чоп-суи - это овощное блюдо, которое вы можете заказать в китайских ресторанах. Оно происходит от 杂碎 (zá suì), что означает “смешанные части”. Например, вы можете увидеть в меню “свиная отбивная суи” или “овощная отбивная суи”.

4. Димсам

Димсамы - это небольшие, похожие на закуски блюда, подаваемые на поздний завтрак в китайских ресторанах. Есть большой выбор димсамов, в том числе мясные, вегетарианские и сладкие. Димсам происходит от 点心 (diǎn xīn). Это буквально переводится как “прикоснись к сердцу”, возможно, из-за небольшого, привлекательного размера блюда.

5. Женьшень

Женьшень - это травяной корень, используемый для чая и натуропатической медицины. Он происходит от 人参 (rén shēn). Женьшень, как известно, имеет много преимуществ для здоровья, включая улучшение кровообращения, снижение уровня холестерина и снижение стресса.

6. Локва

Локва - желтый, похожий на сливу плод, произрастающий в Китае и Японии, иногда называемый японской сливой. Название происходит от слова на кантонском диалекте luh kwat. На мандаринском диалекте это 芦橘 (lú jú).

7. Вонтон

Вонтоны - это китайские клецки с мясной начинкой, обычно подаваемые в супе, иногда в сопровождении лапши. Название происходит от 馄饨 (hún tún), что означает “нерегулярная лапша”.

8. Вок

Вок - это сковорода для жарки, используемая для приготовления пищи. Это слово происходит от кантонского wohk, что означает “сковородка.” Эквивалент на мандаринском дилаекте - 锅 (guō) .

9. Соевый соус

Соевый соус - это темная, пикантная приправа с консистенцией, похожей на кетчуп. Его еще называют устричным соусом. Он происходит от слова 海鲜酱 (hǎi xiān jiàng), буквально “соус из морепродуктов”, потому что традиционно включает в себя устричную эссенцию или ароматизатор.

10. Кетчуп

Вы бы догадались, что одна из наших любимых приправ происходит от китайского слова? Да, это китайское слово kê-tsiap, и первоначально это был соус, приготовленный из ферментированной рыбы. Европейцы попытались воспроизвести его и позже добавили помидор в качестве ключевого ингредиента. На мандаринском диалекте кетчуп - это 番茄酱 (fān qié jiàng), или “томатный соус”.

11. Чау

Чау относится к пище, а “чау-даун” означает есть. Этот термин является китайско-английским и восходит к 1800-м годам, когда китайские рабочие прокладывали железные дороги в Калифорнии. Есть разные истории о происхождении этого слова. Одно из объяснений состоит в том, что оно происходит от китайского слова, означающего “жаркое”, 炒 (chǎo).

12. Кунг Пао

Вы когда-нибудь пробовали курицу Кунг Пао? Курица Кунг Пао - это разновидность китайского блюда. Это острое блюдо происходит из провинции Сычуань (Юго-западный Китай), и в него традиционно кладут сычуаньский перец.

На мандаринском диалекте это 宫保鸡丁 (gōng bǎo jī dīng). 宫保 (gōng bǎo) означает “дворцовая стража”. Легенда гласит, что это блюдо было любимым у знаменитого дворцового стража в Древнем Китае.

13. Тофу

Тофу - это соевый творог. Он происходит непосредственно от его китайского названия, 豆腐 (dòu fǔ) .

14. Личи

Личи - это тропический фрукт с характерной красной скорлупой и сладкой белой мякотью. Личи также используется для ароматизации других продуктов, таких как чай. По-китайски это 荔枝 (lì zhī).

Культура и поговорки

15. Кунг-фу

Кунг-фу, или китайское боевое искусство, прославилось благодаря голливудским фильмам и кинозвездам, такими как Брюс Ли и Джеки Чан. Это слово происходит от 功夫 (gōng fū).

16. Кули

Кули - это рабочий. Термин происходит от европейского колониализма и практики импорта дешевой рабочей силы из Китая и Индии. По-китайски это 苦力 (kǔ lì).

17. Ганг-хо

Ганг-хо означает проявлять энтузиазм. Оно происходит от названия китайских промышленных кооперативов, 工合 (gōng hé), что означает “работать вместе”.

В 1942 году лейтенант морской пехоты США Эванс Карлсон увидел и восхитился трудовой этикой этих организаций и привезти эту фразу обратно в Америку в качестве неофициального лозунга для морской пехоты.

18. Тайцзи

Тайцзи - это медленное, медитативное упражнение в боевых искусствах. Оно происходит от китайского названия этой практики, 太极拳 (tài jí quán), или “бокс теней”.

19. Инь и ян

В даосской философии инь и ян символизируют две уравновешивающие силы во вселенной. Инь - темная сила, олицетворяющая женское начало. Ян - это сила света, и она представляет мужское начало. Считается, что гармония инь и ян уравновешивает вселенную и влияет на все в ней. Оно происходит от китайского термина 阴阳 (yīn yáng).

20. Маджонг

Маджонг - это китайская азартная игра. Она происходит как от кантонского màhjéuk, так и от мандаринского 麻雀 (má què), что буквально означает “воробей”. Воробей часто изображается на первой плитке игрового набора. Маджонг также фонетически идентичен названию игры на китайском языке: 麻将 (má jiāng).

21. Чонсам

Чонсам - это традиционный халат для мужчин. Его до сих пор носят на свадьбах или во время китайского нового года. Слово происходит от chèuhngsāam на кантонском диалекте, что эквивалентно 长衫 (cháng shān) на мандаринском диалекте и означает “длинной платье”.

22. Ципао

Ципао - это облегающее традиционное платье для женщин. Китайское название - 旗袍 (qí páo).

23. Фэн-шуй

Считается, что практика фэн-шуй уравновешивает энергию в окружающей среде и приносит удачу. Оно происходит от китайского 风水 (fēng shuǐ), что означает “естественное окружение” или буквально “ветер и вода”.

24. Тайфун

Тайфун - это ураган. Этот термин происходит от китайского 台风 (tái fēng).

25. Шарпей

Шарпей - порода собак с характерно коричневой, морщинистой кожей и иссиня-черным языком. Ее название происходит от 沙皮 (shāpí), что означает “песчаная кожа”.

26. Ши-тцу

Ши-тцу - тибетская порода собак с длинной шелковистой шерстью. Она происходит от 西施犬 ( x ī shī quǎn).

27. Чоп-чоп

И последнее, но не менее важное: чоп-чоп. Эта фраза происходит от кантонского gāp, которое на мандаринском диалекте звучит как 急 (jí). Оба означают “в спешке”.

Больше веселых и интересных китайских слов

Вот и все! Двадцать семь слов из китайского, которые вы уже знали. Разве не приятно знать, что у вас есть 27 бесплатных слов в вашем списке китайского словаря для изучения?

Но не останавливайтесь на достигнутом. Изучение китайского языка может быть таким же простым, как изучение этого короткого списка.

Может быть, вы даже услышите, как носители языка используют некоторые из этих слов!

Chat