Phở - một món ăn tinh hoa của người Việt

:fire:

00Phobo

Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, cũng có thể xem là một trong những món ăn đặc sắc nhất cho ẩm thực Việt Nam.

Thành phần chính của phở là bánh phở và nước phở cùng với thịt bò hoặc gà cắt lát mỏng. Ngoài ra, phở được ăn kèm với các gia vị như: tương đen, tiêu, chanh, ớt,… Những gia vị này được thêm vào tùy theo khẩu vị của từng người dùng. Phở thông thường dùng làm món ăn sáng, ăn tối hoặc bất kỳ thời điểm nào trong ngày.

Tìm hiểu các cụm từ khóa!

Bánh phở
Thịt bắp bò
Xương bò
Hầm xương
Thịt bò
Gia vị
Hành ngò
Hành tây
Quế
Thảo quả
Ớt
Chanh
Tắt bếp
Thưởng thức
Nước phở
Tương đen
Tương ớt
Phở bò
Phở gà

translate Dịch và ghi nhớ các cụm từ khóa.

Hãy kiểm tra những ý tưởng chính!

  1. Nguyên liệu nào dùng nấu nước phở?

Nước phở nói chung được làm bằng việc hầm xương bò, và gia vị bao gồm quế, hồi, gừng, thảo quả, đinh hương,…

  1. Sau khi hầm xương và thịt bắp bò chúng ta làm gì tiếp theo?

Sau khi hầm xương và thịt bắp bò chúng ta tắt bếp để thịt bò không bị mềm.

  1. Phở thường được ăn kèm với gia vị nào?

Phở được ăn kèm với hành ngò, chanh, ớt, tương đen, tương ớt,

Tôi nghĩ rằng…

Tôi nghĩ là tôi rất yêu thích món phở bò hoặc phở gà truyền thống của Việt Nam vì đó là tinh hoa món ăn của người Việt. Phở rất dễ nấu và dễ ăn bất kỳ thời điểm nào trong ngày cùng những hương vị rất đặc trưng. Bạn trai người nước ngoài của tôi mỗi lần đến Sài Gòn - Việt Nam thì anh ấy cũng đều yêu cầu tôi nấu món phở bò cho anh ấy, thật sự tôi rất tự hào giới thiệu món phở đến bạn bè quốc tế.

Nếu một ngày nào đó tôi sống xa quê hương thì chắc chắn tôi sẽ tìm mua những nguyên liệu cần thiết để nấu cho gia đình của mình thưởng thức hương vị phở Việt Nam.

Hãy chia sẽ những suy nghĩ của bạn cho chúng tôi!

  1. Bạn đã từng ăn thử phở bò hoặc phở gà?

  2. Tôi rất thích vị cay khi dùng tương ớt và ớt trong những món súp, còn bạn thì sao?

  3. Bạn có thể tóm tắt những nguyên liệu để nấu phở bò không?

audio-recording-icon-1 Ghi âm câu trả lời thoại của bạn (Bạn có thể gõ văn bản). Bao gồm cả câu hỏi cho người khác
idea Tư vấn một chủ đề để thảo luận.

1 Like