El azúcar que creemos no consumir

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El azúcar es uno de los ingredientes que más se encuentra en todo tipo de comidas. Muchos de nosotros no sabemos si el producto que vamos a consumir lleva sacarosa o no ya que en la lista de ingredientes éste se encuentra oculto bajo uno de sus muchos nombres. Creemos saber qué alimentos lo llevan y cuáles no. Este vídeo nos ayuda a conocer la lista de los alimentos que no tienen azúcar, que es mucho más corta que aquella en la que aparecen los alimentos con este endulzante.

¡Aprende las frases clave!

azúcares añadidos
a simple vista
ocultar
etiquetas de los alimentos
alias
glucosa
fructosa

translate Traduzca y recuerde las frases clave.

Revisémos las ideas principales!

  1. ¿Por qué no sabemos que en muchos de los alimentos que tomamos hay azúcar?

Porque en la etiqueta de los ingredientes se encuentra oculta bajo uno de sus muchos alias.

  1. ¿Cuál es la recomendación de la Organización Mundial de la Salud con respecto al azúcar?

Recomienda limitar el consumo de azúcar a solo el 5% del total de calorías o a 25 gramos por día.

  1. ¿Cuál es la principal diferencia entre la glucosa y la fructosa?

Ambos son hidratos de carbono pero la glucosa puede ser metabolizada por todos los órganos del cuerpo mientras que la fructosa se metaboliza principalmente en el hígado.

Creo que…

¡Comparte tus pensamientos!

  1. ¿Eres consciente del azúcar que consumes diariamente?

  2. ¿Conoces los múltiples nombres que tiene este endulzante?

  3. ¿Eres capaz de estar un día sin consumir alimentos que contengan azúcar?

audio-recording-icon-1 Graba tu respuesta hablada (puedes añadir texto). Incluye una pregunta para los demás.
idea Aviso un tema de discusión.
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